İzmir’in En İyi Kahve Mekânları
İzmir, Türkiye’nin nüfus bakımından en büyük üçüncü şehri. Üstelik İzmir, Türkiye’nin genelinden farklı bir hava içerisinde yaşayan ve kendine has beklentiler nezdinde şekillenen bir insan kimyasına da sahip. İzmir’i İzmir yapan pek çok güzelliğinin yanı sıra, son yıllarda İzmir’de tercih edilen mekânlarda da gelişmeler var. Özellikle yeni neslin ve orta yaş grubunun yeni tercihlerinin İzmir’in en iyi kahve mekânları üzerinde şekillendiğini rahatlıkla görebiliyoruz. Peki, bu en iyi kahve mekânları İzmir’in neresinde bulunur? İzmir’de en çok tercih edilen ve beğenilen kahve dükkânları hangileridir?
Uggla Coffee – İzmir’in En İyi Kahve Mekânları
Uggla Coffee’ye göre tüm ihtiyacınız biraz aşk ve bir miktar kahve. İzmir’in son yıllarda en gözde kahve mekânlarından biri olan ve kahve konusunda çizdikleri grafik ile fazlasıyla tercih edilen Uggla Coffee, elbette İzmir’in en iyi kahve mekânları arasında yer alıyor. Menüde kahveye dair pek çok seçeneği bulabileceğiniz gibi kaliteli ve nezih olması da onu farklı kılan özellikleri arasında yer alıyor.
Uggla, İzmir Karşıyaka’da.
Poka Coffee Roasters
Poka Coffee Roasters, İzmir’in Konak İlçesinde yer alıyor. Konak denildiğinde akla gelen ilk şey deniz ve manzara olsa da bulunduğu yer itibari ile Poka’nın böyle bir özelliği yok. Ancak, bir kahve dükkânından aradığınızın çok daha fazlası Poka Coffee Roasters’da mevcut. Bunlar neler mi? İstanbul’da bile zor bulunan farklı tür kahve çekirdeklerini bulundurması, huzur, sessizlik, kalite ve en önemlisi birçok mekânda menüde bulunmayan soğuk ve sıcak kahve türevleri. İzmir’de on binlerce müşteri potansiyeline sahip olan Poka, sizin de favoriniz olabilir.
Two Cups Coffee Bar and Roastery
Biri La Marzocco mu dedi? İzmir’de bu kaliyeti başka yerde bulmanız oldukça zor! Two Cups Coffee Bar and Roastery, Konak’ta sunduğu özel kahvelerini La Marzocco kahve cihazları ile beğeniye sunarken, elbette bunca özenin ardından kalitesiz bir servis de söz konusu olmuyor. Yüksek kalitede kahve çekirdeklerinin kavrulup işlendiği, ardından La Marzocco’dan geçip dudaklar ile buluştuğu Two Cups Coffee, en iyi kahve mekânlarından biri.
Baristocrat – İzmir’in En İyi Kahve Mekânları
Baristocrat, İzmir’de üç farklı lokasyonda şubeleri bulunan özel bir kahve mekânı. Baristocrat’ta kahve pişirme teknikleri, barista eğitimi ve her şeyden daha da değerlisi, kaliteli kahve var. Özellikle Alsancak şubesi ile oldukça yoğun talep gören Baristocrat, yeni nesil kahvecilik terimini İzmir’e yansıtabilen mekânların da başında geliyor.
Münire – Konak
İstanbul Çengelköy’de pek çok insanın aşina olduğu bir kahve dükkânı var. Adı ise Münire. Peki, neden İstanbul’dan bahsediyoruz? Çünkü Münire, İzmir’in de en uğrak mekânlarından birine sahip! İzmir Konak’ta bulunan Münire adlı kahve dükkânı, karışık, karmaşık ve bir o kadar da küçük mekânı ile dillere destan bir kahve deneyimi yaşatıyor. Bir gazozcu olarak kurulduğu günden bu yana çeşitlerini artırmayı iyi bilen, bazen mahalle bakkalı, bazen ise antika dükkânı olan bu mekân, gitmenizi tavsiye ettiğimiz özel bir kahve durağı.
Buradan: İstanbul’daki En İyi Kahveciler yazısına da ulaşa bilirsiniz.