Kahvenin tarihinden, çeşitlerine, kahve tariflerinden mekanlarına kadar her konuda bilgi bulabileceğiniz kahve dünyası.

Dünyada bilinen başlıca olarak 3 ana kahve çeşidi vardır. Bu kahve çekirdeklerinin isimleri Robusta, Liberica ve Arabica’dır. Bu çekirdek türlerinin alt türleri de vardır.

Liberica: Liberica, Arabica ve Robusta’ya kıyasla düşük verimli bir kahve türüdür.

Robusta: Diğer çeşitlere göre% 2,5 daha fazla kafein içeren bu kahve türü oldukça güçlü ve etkili bir tada sahiptir.

Arabica: Düşük kafeinli ve daha yumuşak bir tada sahip olan bu kahve çekirdeği aromalı ve lezzetlidir.

Dünyadaki kahvenin% 80’i bu tür çekirdeklerden üretiliyor.