Kahve tutkunlarının yeni mecrasına hoş geldiniz. Bu yazımızda size kahvenin tarihi, hakkındaki efsaneyi ve bazı keşiflerden bahsedeceğiz. Kahve eşliğinde keyifli okumalar diliyoruz! Kahve bitkisi Etiyopya’ya özgüdür. Efsaneye göre kahve, Etiyopya’da Kaldi adlı bir keçi çobanı tarafından keşfedildi. O kahve çekirdeklerini yiyen keçilerin canlandığını fark etti. Kahvenin Dünyaya Yayılması 15.Yüzyıldan beri Yemen’de kahve içiliyor. 16. yüzyılda kahve İran’a ve Türkiye’ye yayıldı. Bu ülkelerde insanların kahve içebileceği ve aynı zamanda sosyalleşebileceği çok sayıda kahvehane vardı. Kahve, 16. yüzyılın sonlarında ticaret yoluyla Avrupa’ya…