Günümüzde tüketilen kahve çeşitleri arasında, kuşkusuz en çok tercih edilen ürünlerden birisi Cappuccino’dur. Cappuccino yada Türkçe telaffuzu ile Kapuçino, adını bundan yaklaşık 400 yıl öncesinde almıştır. Kelime itibari ile bu ismin nasıl ortaya çıktığına daha sonra değineceğiz. Ancak, dilerseniz bu konuyu birkaç başlığa ayıralım. Cappuccino (Kapuçino) Nedir? Cappuccino, İtalya’dan dünyaya yayılan bir kahve pişirme tekniği ve bu tekniğin kahveye verdiği isimdir. Cappuccino, bol süt köpüğü ile espressonun buluşması sonrası ortaya çıkan, içimi oldukça yumuşak bir çeşit kahvedir. Bu kahve, yapılış…
